Kakule, vitamin ve mineraller bakımından zengindir ve zencefil ailesine aittir. Yemeklerde, tatlılarda ve çay yapımında rahatlıkla kullanılır. Ülkemizde yetiştirilemeyen kakule ithal edilir ve online marketlerde satışa sunulur.
Kakule bitkisi yıl boyunca yeşil kalır ve çiçek açtıktan sonra sarı bir renge döner. A vitamini, C vitamini, sodyum, potasyum, demir, kalsiyum, fosfor, manganez ve magnezyum gibi faydalı vitamin ve mineralleri içerisinde barındırır. Yüksek antioksidan içeriğine sahiptir ve vücutta bulunan zararlı maddeleri idrar ve dışkı ile vücuttan uzaklaştırmaya yardımcı olur.
Dengeli Market'te satılan baharatlar, mevsiminde hasat edilen bitkilerden en sağlıklı şekilde elde edilir, ürünün tazeliği ve doğallığının korunması sağlanır.
Besin Değeri
100 gr kakule yaklaşık referans değerleri:
- Kalori: 311
- Karbonhidrat: 68
- Protein (g): 11
- Yağ (g): 7
- Lif (g): 28
- B1 vitamini (mg): 0,2
- B2 vitamini (mg): 0,04
- B3 vitamini (mg): 0,2 mg
- Demir (mg): 0,14
- Kalsiyum (mg): 383
Uyarılar!
- Aşırı miktarda kakule tüketilmesi safra taşı oluşumuna sebep olabilmektedir.
- Düzenli olarak antidepresan ve aspirin kullanan kişilerin doktora danışmadan kullanması tavsiye edilmez.
*İlgili yasa ve yönetmelikler, hastalık adı veya endikasyon belirterek satış ve tanıtıma izin vermemektedir.
